COTTA(コッタ)など人気のお菓子作り・製菓材料専門店で取り扱う、ヴァンヴリットのオーガニックチョコレート「有機ホワイトクーベルチュールチョコレート」。

有機ホワイトクーベルチュールチョコレート

80g
¥777 税込
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COTTA(コッタ)など人気のお菓子作り・製菓材料専門店で取り扱う、ヴァンヴリットのオーガニックチョコレート「有機ホワイトクーベルチュールチョコレート」。

有機ホワイトクーベルチュールチョコレート

Organic White Couverture

¥777 税込

コクのあるミルクとすっきりとした甘み。
カカオバターを贅沢に使用し、マダガスカル産の甘く豊かに香るバーボンバニラで風味をプラス。アイスクリームや焼き菓子、コーティングに清らかな輝きを添えます。
※アレルゲン 乳

■200g以上は全てアルミ無地の袋となります

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原材料

有機カカオバター(スイス製造)、有機粗糖、有機全粉乳

注意事項
  • 天然のオーガニック原料を使用しているため、製品の色・形・風味に若干の個体差が生じることがあります。なお本製品は本来加工される事を前提とした半製品であるため、個体差における規定は設けておりません。
  • ホワイトチョコレートにつきまして、黒い点がある場合があります。これはメイラード反応と呼ばれる化学反応で、製造工程において原材料によって起こる自然な反応ですので召し上がっても問題はありません。
  • 直射日光、高温多湿、強い香りのそばを避け、涼しい場所(18〜23℃が目安)で保管してください。
  • 溶けた後に再度固まりますと、表面が白くなる場合がございます。召し上がっても差し支えありませんが、風味や食感は変わります。
  • 本品製造工場では、大豆を含む製品を製造しています。

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